Мои Цветочки MyFl.ru, комнатные растения


 

Плоды фейхоа

Аватар пользователя annettt

0

Плоды фейхоа — это крупные, мясистые, сочные ягоды. Плоды фейхоа имеют аромат и вкус киви и клубники, цвет ягод темно-зеленый. Форма плодов может быть удлиненно-овальной, широкоокруглой и иногда кубаревидной. Длина ягод от 2 до 5 сантиметров, иногда до 7 сантиметров, диаметр - около 3 сантиметров, масса от 20 до 60 грамм. Некоторые ягоды могут весить и до 120 грамм. Семена  фейхоа окружены кислой полупрозрачной белой пульпой. Кожура может быть желто-зеленой, темно-зеленой, с антоциановым налетом, гладкой или бугристой.

Фейхоа - это вечнозелёный крупный раскидистый кустарник, высота которого может достигать 4 метров. Корневая система фейхоа довольно поверхностно располагается в почве, она компактная, густоразветвлённая. Ствол фейхоа имеет зеленовато-коричневатую шероховатую кору. В фейхоа содержится большое количество йода, а также 93 полезных соединения, поэтому фейхоа вправе называть копилкой полезных веществ. Ягоды содержат все витамины, клетчатку, пектины, яблочную кислоту, сахара незаменимые, микроэлементы и макроэлементы. Плоды применяют при многих заболеваниях, процессах воспалительных и гиповитаминозах.

Плоды фейхоа могут применяться в кулинарии, их используют для приготовления компотов, лимонадов, варенья, джемов и салатов. Плоды моют тщательно, очищают, затем перемалывают и перемешивают с сахаром. Этот способ простой, он сразу готов к употреблению без последующего консервирования. В таком виде фейхоа можно использовать для начинки в выпечках или же употреблять в виде сыром.