Растение аспарагус или спаржа — это травянистый вечнозеленый многолетник, лиана или кустарник с прямыми, извилистыми, разветвленными или вьющимися стеблями и уплощенными или игловидными побегами-кладодиями.
Аспарагус известен благодаря своим специфическим листьям. Они редуцированы в пленчатые небольшие чешуйки, поэтому растение выглядит изящно. Эти "иголочки" кажутся острыми, но на самом деле они мягкие и нежные. Цвет у аспарагуса зеленый. Аспарагус имеет мелкие, невзрачные цветки белого или бледно-розового цвета, цветки одиночные или парные. На 5 или 6 год жизни наступает цветение. Внутри плода находятся семена.
Существует более 300 видов спаржи. В комнатных условиях чаще выращивают африканские виды аспарагуса.
Растение аспарагус может расти даже в полутени, но для него желательно подобрать освещенное и солнечное место. Но от прямых солнечных лучей большинство видов нужно защищать. Аспарагус хорошо растет при умеренной температуре. Летом идеальная температура - 20-24 градуса, а зимой - 16-18 градусов. В летний период аспарагус следует выносить на свежий воздух (на балкон или в сад). Поливать аспаргарус также следует умеренно. Летом полив должен быть более обильным, без застоя влаги. Зимой полив сокращают. Аспарагусы предпочитают высокую влажность воздуха, в любое время года они любят опрыскивания, особенно при включенном отоплении. Регулярный полив и опрыскивание препятствуют пожелтению листьев.
Молодые растения каждый год следует пересаживать. Подкармливают аспаргарус минеральными и органическими удобрениями.
Очень люблю это растение. Вырастила аспарагус Шпренгера из семян, растет у меня уже пару лет. Стоят на балконе, зимуют там же. Занесла в прошлом году в квартиру, боялась, что на балконе им холодно будет, но они сразу желтеть начали, я и отправила их назад. Там, где они стоят температура опускала и до 10 градусов, но ничего- выдержали.
Аспарагус перистый а этом году кардинально обрезала и пересадила, а у Шперенгера регулярно отрезаю желтеющие веточки.