Тимьян: выращивание на подоконнике

За окном ноябрь, осень уже во всю вступила в свои права, на улице то дождь, то ветер, слякотно и серо. И в такие дни, как никогда, хочется вспомнить о солнечных летних днях, о заливных лугах, об ароматных цветах и травах, обо всем том великолепии, которое  дарит нам щедрое летнее солнце. Ну а почему бы и не продлить воспоминание о лете, поселив его прямо у себя на подоконнике?

 

 

Не знаю, как для вас, дорогие читатели, а для меня наиболее ярким воспоминанием о лете являются ароматы и запахи пряных, эфиромасличных трав. Надо признаться, что я очень их люблю. У меня на даче растет их множество: шалфей и розмарин, иссоп и лаванда, тысячелистник и мелисса, мята, майоран, и множество сортов тимьяна. Вот о последнем я и поведу речь. Почему-то именно к нему у меня есть особое теплое отношение, трогательная привязанность.

 

Возможно, все началось с детства. Мы с бабушкой часто гуляли в сосновом бору, а там где растут сосны, почва песчаная, и на ней очень неплохо чувствовали себя целые заросли дикого тимьяна. Бабушка называла его чабрец. Эта травка имела совершенно особенный, яркий, сильный пряный аромат, он запомнился и полюбился мне с самого детства. А кроме наслаждения запахом, мы еще и собирали с бабулей эту траву в качестве лекарства от головной боли (набивали ею подушки). К сожалению, тогда бабушка, вероятно, не знала, что эту траву можно использовать и в чай и в качестве пряности в кулинарии. В те годы пряности использовались крайне мало. Но зато теперь, когда мы знаем столько полезных свойств этой эфиромасличной культуры, грех не завести ее в качестве домашнего цветка на своем подоконнике. Тем более, что разводится и приживается растение очень просто.

 

Размножить его можно и семенами, и отводками, и делением корневища.  Для посадки нужно выбрать небольшой горшок, заполнить его земельной смесью с добавлением песка. Обязательно использовать дренаж в виде мелких камушков. 

Впрочем, в открытом грунте он совсем не капризен, но дома ему лучше создать благоприятные условия. Выращивать его нужно на южном солнечном подоконнике.

 

Практически все эфиромасличные культуры любят обильный солнечный свет и, если поставить растение на северное окно, оно не будет развиваться и может даже погибнуть. Если южных окон у вас нет, тогда нужно обеспечить растению досвечивание специальными лампами, предназначенными специально для растений. Они дадут необходимый нашему любимцу спектр излучения.  Если вам удастся соблюсти эти достаточно несложные рекомендации, то вы круглый год сможете вдыхать аромат эфирных масел, выделяемых тимьяном. Достаточно немного потереть его маленькие листики между пальцами и вы сразу же ощутите этот яркий, пьянящий аромат. Аромат лета, солнца, луговых трав, даже кажется, что слышится жужжание пчел и пение птиц. Ну а кроме того, сможете заваривать его листики в чай, добавлять в супы, салаты и другие блюда.